La Micuiterie, c’est le repaire gourmand imaginé par Rémy Ricoux au cœur de Pau. Ancien chef de cuisine et passionné de pâtisserie, il y décline sa spécialité : le fameux mi-cuit, à mi-chemin entre pâtisserie et dessert de restaurant, proposé dans différentes saveurs. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, profitez également d’une carte salée, de boissons chaudes et froides et d’une formule déjeuner. Et le dimanche, place au brunch sur réservation !