Hôtel Mercure Auxerre

Terroir et tradition

HÔTEL MERCURE AUXERRE

About this restaurant

LE CHAUMOIS (restaurant de l’hôtel Mercure) vous accueille comme à la campagne, dans un écrin de verdure et dans un cadre complètement rénové, alliant élégance et modernité.
Aux menus, des produits régionaux mis en valeur dans une carte classique et alléchante qui fait la part belle aux saveurs de la Bourgogne mais également des recettes françaises traditionnelles revisitées pour finir avec des desserts gourmands. Enfin, une belle carte de vins accompagnera tous vos mets.

Déjeuner à l’extérieur aux beaux jours ? En voilà une bonne idée ! Vaste et agréable, la terrasse du restaurant donne sur la piscine et le grand parc.

OUVERT 7j/7

Passtime user reviews

4,6
136 Passtime reviews
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100% certified reviews

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Published on Mon. 06 Oct. 2025
Published on Tue. 14 Oct. 2025
Published on Thu. 04 Dec. 2025
Published on Thu. 11 Dec. 2025
Published on Fri. 12 Dec. 2025
Published on Fri. 02 Jan. 2026
Published on Sat. 17 Jan. 2026
Published on Thu. 19 Feb. 2026
Published on Sat. 28 Feb. 2026
Published on Sat. 11 Apr. 2026

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The offer is valid for up to 6 people.

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Discovery offer

-30%

HORS BOISSONS
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HORS BOISSONS
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Route Nationale 6
89380 Appoigny
03 86 53 25 00