Que vous soyez dans la région de Moirans en Montagne, ou bien de passage, il y a une adresse à ne pas rater , c'est l'Oustau : le restaurant de Virginie et Guillaume. Guillaume officie en cuisine depuis de nombreuses années pour vous faire frétiller les papilles et Virginie sera en salle à distiller sourire et bonne humeur, sans oublier conseils avisés ! Au restaurant l'Oustau, on met un point d’honneur à privilégier les produits locaux, frais et surtout le fait-maison, le tout dans un cadre moderne où l'ambiance est résolument familiale et chaleureuse ! Découvrez ainsi une cuisine traditionnelle revisitée : raffinée, savoureuse et gourmande à la fois, sans oublier un petit quelque chose de Franche Comté : croûte aux morilles, saumon gravlax, risotto gambas Saint-Jacques,… poêlées montagnardes ! Un conseil, gardez une place pour le fondant cœur coulant nutella. Terrasse. Ouverture le midi, du lundi au vendredi et le soir, du jeudi au samedi. Pensez à réserver.