Cuisine traditionnelle indienne et française
À propos de cet établissement
Entrez dans un univers exotico chic tendance zen, où l'ambiance élégante et feutrée dévoile une interprétation moderne et atypique de l’Asie. Au Fauverney Lodge, la cuisine mêle délicatement les saveurs de l’Orient et de l’Occident, et le chef a fait de la cuisine ayurvédique, une de ses spécialités ! Ainsi la carte est complète, originale et variée, renouvelée chaque saison. Selon vos goûts, vous pourrez vous délecter des spécialités d'Inde et du Ceylan mais également de plats issus de la cuisine française... Côté orient : beignets, grillades au tandoor, malaï, masala et tikka masal, spécial butter cream, shahi korma, vindaloo, bryani, thaali, ... Côté occident : salades variées, escargots, pièce de boeuf, tagliatelles, ravioles, saumon grillé, moules frites, ... Cuisine végétarienne. Traiteur. Food Truck privatisable. Terrasse. Ouvert 7/7 jours.
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