La Biachette est un magasin de producteurs locaux dans lequel vous trouverez des viandes fraiches: boeuf Aubrac bleu blanc coeur, agneau, veau élevé sous la mère, canard gras, foie gras, volailles et porc fermier. Un rayon produits laitiers avec du beurre, des fromages, de la crème, des yaourts, des fromages blancs mais aussi des oeufs, du miel , des confitures, des farines du moulin de St Desire. Des conserves (terrines, plats cuisinés…), des salaisons, et également des bières Artisanales de Vallon en Sully, un espace vin et champagne et un étal de fruits et légumes.
Ouverture du lundi au vendredi de 9h30 à 13h30 et le samedi de 9h à 12h.