Le Restaurant, le Goujon se situe au cœur de la ville de Verberie aux confins de la forêt de Compiègne.
Restaurant de cuisine traditionnelle faite maison, autour des produits de saison. L'accueil est charmant et souriant le menu est excellent et copieux. Cuisine fraîche, cadre sympa.
Quelques suggestions qui vous mettront l'eau à la bouche :
Le foie gras fondant avec une excellente confiture de figues, le cabillaud et son crumble au citron accompagné d'une sauce à la crème très légère. Quant au dessert, un régal avec la tartelette aux fraises et à la rhubarbe, une pâte sablée juste craquante.
Fermeture le dimanche.