Cuisine traditionnelle
À propos de cet établissement
Quoi de plus normal que d'avoir un restaurant face au musée des beaux arts ? Et oui, la cuisine, c'est avant tout un art et Jany, l'hôtesse et cheffe du lieu, la pratique avant tout avec passion... N'y a-t-il pas de meilleure excuse pour franchir la porte du Mijoté ? L'atmosphère est tout à fait conviviale et se prête sans soucis à la découverte d'une cuisine qui allie tradition et création autour de produits frais de qualité, travaillés au fil des saisons. On retrouve donc dans son assiette, une cuisine de caractère, de terroir, à l'image de Jany : des plats simples, mijotés et avec beaucoup de goût. Parmi les incontournables, les plats plébiscités : tête de veau sauce gribiche, souris d’agneau confite au jus de thym, filets de truite en pochouse mais encore, tartare de bœuf, burgers ou camembert rôti … Ça donne envie ! Terrasse. Ouverture du mardi au jeudi le midi, et du vendredi au dimanche, midi et soir. Réservation conseillée.
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