Installé au pied des pistes de ski, l'Ourson est le restaurant de la station Les Gentianes à Morbier. Quelque soit la saison, il offre une vue très agréable depuis la terrasse, ce qui est déjà une bonne raison de s'y arrêter. En salle, on retrouve l'ambiance traditionnelle et chaleureuse des chalets en bois du Jura et la bonne humeur de l'équipe est de mise. A la carte, on trouvera une cuisine traditionnelle et jurassienne dont les spécialités fromagères avec les fondues au morbier ou au comté, les boites chaudes, les croutes au morbier... L'Ourson vous régale aussi avec ses filets de truites aux amandes ou au savagnin, son carpâccio de boeuf ou son burger pour ceux qui préfèrent la viande. Ouverture de juillet à septembre midi et soir (fermé le week-end) et de décembre à mars, midi et soir (7/7 jours).