📍 Installé sur le plateau du Lomont dans le Doubs, le restaurant "MON PLAISIR" est immergé dans un environnement champêtre.
Avec une envie certaine de faire plaisir et que chacun se sente à l’aise, le couple Pilloud vous reçoit « comme à la maison ». Patricia Pilloud vous invite à découvrir un univers mêlant moderne et ancien, un décor très personnel où tableaux, bibelots, meubles familiaux et sculptures s'intègrent à merveille aux boiseries. Le décor est un trait d'union entre hier et aujourd'hui. Derrière ses pianos, le chef, lui, œuvre avec exigence, rigueur et créativité pour vous permettre de profiter d’un moment d’excellence. Passé par Genève, Manille, les Bermudes, le Luxembourg ou encore les États-Unis, la cuisine du chef s’inspire d’expériences multiples et de périples à travers le monde entier. Il pratique une cuisine vivante, audacieuse, créative et gastronomique, entièrement réalisée sur place à partir de produits frais, bruts et majoritairement locaux. Des éléments de terroir qui sont relevés et sublimés par un melting-pot de saveurs du monde. Il exprime son parcours et sa personnalité à travers des assiettes à la fois généreuses et pleines de finesse, mais aussi colorées. Autoproclamé ambassadeur de la gastronomie franc-comtoise, le chef vous propose de déguster les meilleurs produits de terroir disséminés dans des recettes uniques, au fil d’une carte qui évolue tous les mois. Émotions gustatives garanties !. Ces critères définissent la mention "fait maison" que seul le titre national Maître restaurateur, détenu par le chef, garantit. Votre restaurant s'engage aussi pour la qualité et le développement durable ! Gratifié dans tous les guides tel que "Gault & Millau" et au "Michelin", il compose des recettes gastronomiques de haute volée sans cesse renouvelées. Sa volonté de marquer les esprits et d’emmener ses hôtes à la découverte de nouvelles sensations culinaires se traduit par une scénographie réfléchie sur la table.

📅 "MON PLAISIR" vous ouvre ses portes les midis, du mercredi au dimanche. Les soirs, mercredi, vendredi & samedi.