Située place des quatrans, le restaurant Villa Gaïndé vous propose un voyage au cœur du terroir de la cuisine africaine, où chaque ingrédient danse au rythme des origines sénégalaises de la cheffe Rosalie Signou. Une cuisine riche en saveurs généreuses, agrémentée d’épices subtiles pour sublimer les produits en toute simplicité. Plus qu’une simple découverte, c’est le plaisir de transmettre qui l’anime, avec une carte à la fois simple et ouverte sur le monde. Vous retrouverez des plats traditionnels du Sénégal comme le Yassa poulet, le Mafé au boeuf, Attiéké poisson braisé sans oublier le thiéboudienne ( plat typique national du Sénegal appelé aussi le "Tiep"). Mais aussi des samoussas, des pastels, des accras pour bien commencer votre dégustation. Ouvert du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h.