Le restaurant accueille ses convives sept jours sur sept, aussi bien le midi que le soir. Bien que la carte évolue tous les deux mois au rythme des saisons, certaines spécialités régionales restent disponibles toute l’année. Parmi elles, des salades de rillons, du fromage de chèvre (Sainte-Maure-de-Touraine), du sandre, du brochet, du jambon à l’os, de la tête de veau au vin de Chinon et des andouillettes tourangelles.
Côté vins, l’établissement met à l’honneur les crus régionaux, tels que Chinon, Azay-le-Rideau, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Saumur. Par ailleurs, les offres Passtime sont applicables sur les menus Rabelais et Gourmand.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Par ailleurs, les offres Passtime sont applicables sur les menus Rabelais et Gourmand.