Le street food de pâtes réinventé par un chef étoilé

PAAATES

About this restaurant

Installé au cœur de l'Escale Gourmande à l'extérieur du centre commercial Auchan, Paaates s’impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food gourmande et moderne. Ici, la pasta se réinvente dans un concept unique mêlant rapidité, créativité et exigence culinaire. Imaginé avec le chef étoilé Simone Zanoni, le lieu propose une cuisine italienne revisitée en version street food haut de gamme, où chaque recette allie authenticité et audace.
À la carte, les grands classiques côtoient des créations originales : carbonara, truffe & parmesan, bolognese ou encore recettes signatures plus surprenantes. Le tout est préparé avec des produits de qualité pour offrir une expérience à la fois rapide, accessible et résolument savoureuse.
Dans un cadre moderne et décontracté, l’ambiance est conviviale et dynamique, idéale pour une pause déjeuner efficace, un dîner entre amis ou un repas sur le pouce sans compromis sur le goût. Sur place, à emporter ou en livraison, tout est pensé pour s’adapter à toutes les envies.
Bien plus qu’un simple spot de street food, Paaates transforme un plat du quotidien en véritable expérience gourmande… à savourer sans modération.

Passtime user reviews

5,0
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Published on Wed. 01 Apr. 2026

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The offer is valid for up to 6 people.

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BOISSONS COMPRISES
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BOISSONS COMPRISES
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Avenue des 40 Journaux
33300 Bordeaux
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