Situé au port de Saint-François, face au lagon et aux bateaux de pêche, Le Nautic by Mitch s’impose comme une adresse de référence pour les amateurs de cuisine gastronomique en Guadeloupe. Le restaurant séduit par son cadre élégant et décontracté, idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner face à la mer.

La cuisine, portée par le chef Mitch, met à l’honneur des produits frais et locaux, travaillés avec créativité et précision. La carte évolue au fil des saisons et des arrivages, proposant poissons, fruits de mer et viandes soigneusement sélectionnés, dans un esprit mêlant influences créoles et techniques contemporaines. Chaque assiette reflète une recherche d’équilibre entre saveurs, textures et finesse.

Avec sa terrasse offrant une vue imprenable sur le port, son ambiance conviviale et un service attentif, Le Nautic by Mitch offre une expérience gastronomique complète, alliant plaisir des sens et cadre d’exception.

Note :
Bien que la langouste grillée figure à la carte, elle est proposée uniquement en plat du jour selon l’arrivage et est, de ce fait, exclue de la promotion.

Réservation Conseillée

Horaires:
Lundi - 19H00 à 22H00
Mardi & Mercredi - Fermé
Jeudi & Vendredi & Samedi - 12H00 à 14H30 - 19H00 à 23H00
Dimanche - 12H00 à 16H00 - 19H00 à 23H00