Le vignoble de Chablis est l’un des plus anciens de France. Au fil du temps et aux quatre coins du monde, ses vins blancs, issus du cépage Chardonnay, ont acquis une extraordinaire réputation. Le caractère unique des vins est donné par le sol, essentiellement de type « Kimméridgien » où se sont déposés des sédiments composés de grandes quantités de petites huîtres fossiles. C'est dans ce contexte que le caveau LA CHABLISIENNE vous propose des vins de grande qualité, tous issus de ce terroir exceptionnel. Des vins blancs de Chablis : Grand Cru, 1er Cru, Cuvée,... des vins blancs régionaux : Bourgogne aligoté, Bourgogne Chardonnay,... des vins rouges : Irancy, Savigny Les Beaune,... et bien d'autres... qui sauront satisfaire tous les palets et toutes les occasions.

De Janvier à Mars : du lundi au samedi de 9h à 18h et le dimanche de 10h à 13h et de 14h à 18h.
D’Avril à Décembre : du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 10h à 13h et de 14h à 18h30.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.