Situé rue de l’Abbé Seyer à Bois-Jérôme-Saint-Ouen, à quelques minutes de Vernon et de Giverny, L’Écrin aux Épices est le fruit d’une aventure familiale portée par Julien et Marie Darty, frère et sœur originaires de La Réunion.
En cuisine, le chef Julien Darty puise dans ses racines et son parcours pour proposer des créations où les épices révèlent les saveurs avec finesse. Influences créoles, produits de saison et inspirations du moment se retrouvent dans des assiettes aussi élégantes à regarder que savoureuses à déguster. En salle, Marie apporte cette attention et cette convivialité qui donnent à l’adresse son caractère si particulier. Une table où l’on vient autant pour la qualité de la cuisine que pour l’expérience qu’elle procure.
Ouvert le lundi soir de 19h00 à 23h00, ainsi que le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 11h45 à 15h00 et de 19h00 à 23h00