Au cœur de l'Hôtel Mercure Bordeaux Château Chartrons, Le C vous accueille dans un cadre contemporain et chaleureux. Sa spectaculaire verrière, ouverte sur le patio et baignée de lumière naturelle, crée une atmosphère élégante et conviviale, propice à un agréable moment de détente en toute saison.
Le chef y propose une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, où authenticité, créativité et gourmandise se rencontrent dans chaque assiette. La carte évolue au fil des saisons afin de mettre à l'honneur les meilleurs produits du moment.
Retrouvez chaque jour la suggestion du chef, alternant viandes, poissons et plats végétariens, pour satisfaire toutes les envies. Laissez-vous séduire par des assiettes colorées, équilibrées et gourmandes, pensées pour offrir une véritable parenthèse de plaisir.
Prolongez l'expérience autour d'un cocktail soigneusement élaboré ou d'un large choix de vins, proposés au verre ou en bouteille, pour se faire plaisir en solo ou à plusieurs.
Que ce soit en salle, sous la verrière, sur le patio ou en terrasse, Le C est une adresse incontournable au coeur du quartier historique des Chartrons pour savourer une cuisine de qualité dans un cadre raffiné et accueillant.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.